白ワイン

白ワインに多く使用されるシャルドネは、果皮が緑色の白ワイン用ぶどう品種の代表格です。
「白ワイン品種の女王」とも呼ばれているシャルドネは
世界各地で栽培されておりますが土壌や気候の影響を受けやすく、
栽培地域のテロワールによって味わいが変化する品種です。

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